JAMブログ

JAM店長・江川が今日のライブ、今日の出来事を毎日更新しています。

28 10月

10月27日(金曜日)

Posted in 毎日更新ジャムニュース on 28.10.17 by Merlyn

レストラン営業の金曜日、江川チャレンジと題して、江川さんが一人で調理、配膳、接客をこなすというスペシャルデイ。7時過ぎに満席となり野口お助け隊が茂原から出動し8時30分到着。すでにめちゃ忙状態は脱していましたが満席のお客さまの話し声で騒然とした雰囲気に圧倒されつつ、洗い物を片付け、オーダーを次々に作り9時30分やっといつもの落ち着いた雰囲気のジャムになりました。皆さんゆったりと時間が過ぎるのを会話を楽しみ、BGMを楽しみ、料理を楽しみ、気づけば12時を過ぎていました。12時30分過ぎ一人でボトルを一本空けてしまった太一君と本千葉駅まで歩き解散しました。

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