レストラン営業。軽い気持ちでお雑煮仕込もうかしらとサイトに書いていたところ、「実家にも帰らず寂しいお正月でした。お雑煮食べたいな」とメッセージがありました。冗談半分でしたが需要があった！
今日はご常連のかたや、他店のセッション帰りのはじめてのかたなど、少数精鋭なお客様がたでした。
簡単なお雑煮でしたが喜んでいただけてうれしかったです。他にお客様方は召し上らなかったのですが、スタッフみほさんに賄いで食べてもらったら意外と喜んでくれてよかった。
そんなささやかなレストラン営業はじめでした。
１月６日（土曜日） はコメントを受け付けていません