朝一番で長南町の老人施設にいる叔母を訪ねました。「顔を出してほしい」という伝言を受けて急遽かけつけたのです。残念ながら叔母は義理の妹の運転でかかりつけの病院に出かけていて会えずじまいで帰ってきました。その間ランチタイムはてんてこ舞いの忙しさだったようで夕方店に出ると皿や食器がたっぷり洗い物かごにありました。若い二人にはいい試練だったようです。品切れになった物を仕込んで、汚れた（多分あわてて油をこぼしたのでしょう）レンジを掃除（バーナーやゴトクをすべて焼いて油汚れを取ります）して、あっという間に7時を過ぎてしまいました。レストラン営業は静かに時間が過ぎてゆきました。
9月10日（水曜日） はコメントを受け付けていません